Cơm gà xối mỡ Hoàng Ký – Hương vị vàng giòn níu chân thực khách Sài Gòn

TP. HCM – Nhắc đến cơm gà xối mỡ, nhiều người sành ăn chắc hẳn sẽ nhớ ngay đến quán Hoàng Ký nằm trên đường Huỳnh Mẫn Đạt, Quận 5. Đây là một trong những địa chỉ quen thuộc của thực khách yêu thích món gà chiên vàng giòn, vừa đủ để dùng nhanh buổi trưa, vừa thích hợp cho những bữa tối gia đình ấm cúng.

Gà xối mỡ chuẩn vị, cơm thơm mềm

Điểm làm nên tên tuổi của Hoàng Ký chính là cách chế biến công phu. Gà sau khi luộc sơ để giữ độ ngọt sẽ được “xối mỡ” – dầu sôi được rưới trực tiếp lên lớp da. Nhờ vậy, thịt bên trong mềm mọng nhưng lớp da ngoài lại vàng ươm, giòn tan. Khi ăn kèm cơm nấu bằng nước luộc gà, phi hành tím cho dậy mùi, hạt cơm trở nên dẻo thơm, thấm vị béo ngậy đặc trưng.

Món ăn sẽ tròn vị hơn khi có thêm dưa leo, cà chua, xà lách tươi và chén nước mắm pha chua ngọt cay nhẹ. Với công thức giữ trọn vẹn cả “giòn – mềm – thơm”, cơm gà xối mỡ Hoàng Ký chinh phục thực khách từ lần đầu thưởng thức.

Không gian giản dị, phục vụ nhanh gọn

Quán Hoàng Ký có phong cách mộc mạc, sạch sẽ, phù hợp cho nhiều đối tượng khách: từ dân văn phòng, sinh viên đến gia đình. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, phục vụ nhanh, phù hợp với nhịp sống bận rộn của người Sài Gòn.

Ngoài phục vụ tại chỗ, quán còn có dịch vụ mang về và liên kết với các ứng dụng giao hàng. Nhiều khách hàng phản hồi rằng món vẫn giữ được độ nóng và hương vị giòn ngon dù đặt qua app – điều không phải quán nào cũng làm được với món gà xối mỡ.

Địa chỉ & thời gian mở cửa

• Địa chỉ: 94 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 2, Quận 5, TP. HCM

• Giờ hoạt động: 06:00 – 23:00 tất cả các ngày trong tuần

• Kênh đặt món: ăn tại chỗ, mang về hoặc đặt trên các ứng dụng giao đồ ăn

Giá cả dao động

Theo menu tham khảo trên Foody và ShopeeFood, giá tại Hoàng Ký dao động như sau:

• Cơm gà xối mỡ: khoảng 55.000 đồng/phần

• Các món cơm khác (cơm chiên, cơm gà hấp, cơm gà phá lấu, cơm bò...): 35.000 – 60.000 đồng/phần

• Các món gà nguyên con (gà chiên nước mắm, gà hấp, gà phá lấu, gà xối mỡ nguyên con): khoảng 190.000 – 200.000 đồng/con

Mức giá này được đánh giá là hợp lý so với chất lượng và khẩu phần, vừa túi tiền với đa dạng đối tượng khách.

Điểm hẹn ẩm thực quen thuộc

Với hương vị gà xối mỡ giòn rụm, cơm dẻo thơm cùng mức giá phải chăng, Hoàng Ký trở thành điểm hẹn ẩm thực được nhiều người lựa chọn ở Quận 5. Không cầu kỳ trong không gian nhưng chú trọng chất lượng món ăn và dịch vụ, quán giữ được lượng khách ổn định nhiều năm qua.

Nếu bạn là người yêu thích cơm gà hoặc muốn tìm một bữa ăn ngon, nhanh, vừa túi tiền tại khu vực trung tâm, Hoàng Ký – Cơm Gà Xối Mỡ là gợi ý đáng để thử.